[{"data":1,"prerenderedAt":306},["ShallowReactive",2],{"blog-ru-kalorii-v-alkogole":3},{"_path":4,"_dir":5,"_draft":6,"_partial":6,"_locale":7,"title":8,"description":9,"slug":10,"date":11,"cover":12,"category":13,"tags":14,"translationSlug":20,"body":21,"_type":300,"_id":301,"_source":302,"_file":303,"_stem":304,"_extension":305},"\u002Fru\u002Fblog\u002F2026-07-16-kalorii-v-alkogole","blog",false,"","Калории в алкоголе: пиво, вино, сидр, крепкое и коктейли","Разбираем по цифрам калорийность алкоголя — пиво, сухое и сладкое вино, сидр, крепкое и коктейли. Сколько ккал в бокале и бутылке, почему спирт мешает дефициту и что выбрать, если считаешь калории.","kalorii-v-alkogole","2026-07-16","\u002Fblog\u002Fimages\u002Fkalorii-v-alkogole\u002Fcover.jpg","food-breakdown",[15,16,17,18,19],"алкоголь","калории","дефицит","лето","пиво","calories-in-alcohol",{"type":22,"children":23,"toc":288},"root",[24,32,39,44,80,85,91,103,109,121,127,138,144,156,162,167,173,206,211,217,250,256,261,283],{"type":25,"tag":26,"props":27,"children":28},"element","p",{},[29],{"type":30,"value":31},"text","Про алкоголь на дефиците вспоминают в последнюю очередь — а зря: летом это одна из главных «невидимых» дыр в подсчёте. Разбираем по цифрам, где прячутся калории, что «легче», а что бьёт по дефициту сильнее всего. Без морали — только цифры, чтобы вписывать осознанно.",{"type":25,"tag":33,"props":34,"children":36},"h2",{"id":35},"почему-алкоголь-считается-отдельно",[37],{"type":30,"value":38},"Почему алкоголь считается отдельно",{"type":25,"tag":26,"props":40,"children":41},{},[42],{"type":30,"value":43},"Три причины, из-за которых спиртное — это не «просто напиток» для того, кто следит за калориями:",{"type":25,"tag":45,"props":46,"children":47},"ul",{},[48,60,70],{"type":25,"tag":49,"props":50,"children":51},"li",{},[52,58],{"type":25,"tag":53,"props":54,"children":55},"strong",{},[56],{"type":30,"value":57},"Спирт — это 7 ккал на грамм",{"type":30,"value":59},", почти как жир (9 ккал\u002Fг) и почти вдвое больше углеводов и белка (по 4). Даже сухой напиток без сахара несёт калории самим спиртом.",{"type":25,"tag":49,"props":61,"children":62},{},[63,68],{"type":25,"tag":53,"props":64,"children":65},{},[66],{"type":30,"value":67},"Это «пустые» калории.",{"type":30,"value":69}," Они не насыщают вообще — после бокала есть хочется так же, как до него, а иногда и сильнее.",{"type":25,"tag":49,"props":71,"children":72},{},[73,78],{"type":25,"tag":53,"props":74,"children":75},{},[76],{"type":30,"value":77},"Тело сначала «сжигает» алкоголь.",{"type":30,"value":79}," Пока организм разбирается со спиртом (он для него токсичен), переработка жиров и углеводов ставится на паузу — и закуски охотнее откладываются в запас.",{"type":25,"tag":26,"props":81,"children":82},{},[83],{"type":30,"value":84},"Плюс алкоголь растормаживает аппетит: под пиво и вино легко уходит вдвое больше закусок, чем на трезвую голову. Часто именно они, а не сам напиток, и ломают дефицит.",{"type":25,"tag":33,"props":86,"children":88},{"id":87},"пиво-светлое-42-ккал-100-мл",[89],{"type":30,"value":90},"Пиво светлое — ~42 ккал \u002F 100 мл",{"type":25,"tag":26,"props":92,"children":93},{},[94,96,101],{"type":30,"value":95},"Бутылка 0.5 л = ",{"type":25,"tag":53,"props":97,"children":98},{},[99],{"type":30,"value":100},"~210 ккал",{"type":30,"value":102},". Тёмное и крепкое — ещё больше. Проблема не в концентрации, а в объёме: пол-литра выпиваются незаметно, а по калориям это как полноценный перекус. Пара бутылок за вечер — это уже 400+ ккал мимо счёта, плюс закуски.",{"type":25,"tag":33,"props":104,"children":106},{"id":105},"вино-сухое-68-ккал-100-мл",[107],{"type":30,"value":108},"Вино сухое — ~68 ккал \u002F 100 мл",{"type":25,"tag":26,"props":110,"children":111},{},[112,114,119],{"type":30,"value":113},"Бокал 150 мл = ",{"type":25,"tag":53,"props":115,"children":116},{},[117],{"type":30,"value":118},"~100 ккал",{"type":30,"value":120},". Полусладкое и сладкое заметно калорийнее за счёт остаточного сахара (до ~85-90 ккал\u002F100 мл). Сухое — самый вменяемый вариант по калориям на бокал, а если развести газированной водой (винный шпритцер), порция калорий на объём падает ещё.",{"type":25,"tag":33,"props":122,"children":124},{"id":123},"сидр-сладкий-50-ккал-100-мл",[125],{"type":30,"value":126},"Сидр сладкий — ~50 ккал \u002F 100 мл",{"type":25,"tag":26,"props":128,"children":129},{},[130,131,136],{"type":30,"value":95},{"type":25,"tag":53,"props":132,"children":133},{},[134],{"type":30,"value":135},"~250 ккал",{"type":30,"value":137},", и большая часть — сахар. «Лёгкий и фруктовый» на деле оказывается одним из самых сахарных вариантов: по сути газированный сок с алкоголем. Сухой сидр (brut) заметно легче.",{"type":25,"tag":33,"props":139,"children":141},{"id":140},"крепкое-водка-виски-джин-230-ккал-100-мл",[142],{"type":30,"value":143},"Крепкое (водка, виски, джин) — ~230 ккал \u002F 100 мл",{"type":25,"tag":26,"props":145,"children":146},{},[147,149,154],{"type":30,"value":148},"Звучит пугающе, но порция здесь 40 мл = ",{"type":25,"tag":53,"props":150,"children":151},{},[152],{"type":30,"value":153},"~90 ккал",{"type":30,"value":155},", и сахара в чистом виде нет. Само по себе крепкое — не рекордсмен по калориям на порцию. Всё решают миксеры: со льдом и содовой это ~90 ккал, а с колой или сладким тоником — уже 200+.",{"type":25,"tag":33,"props":157,"children":159},{"id":158},"коктейли-200-400-ккал",[160],{"type":30,"value":161},"Коктейли — 200-400+ ккал",{"type":25,"tag":26,"props":163,"children":164},{},[165],{"type":30,"value":166},"Абсолютные лидеры. Пина колада, маргарита, дайкири, мохито — сиропы, ликёры, сок и сливки дают больше калорий, чем сам алкоголь. Один коктейль легко равен полноценному приёму пищи, а пьётся как лимонад.",{"type":25,"tag":33,"props":168,"children":170},{"id":169},"что-легче-на-дефиците",[171],{"type":30,"value":172},"Что «легче» на дефиците",{"type":25,"tag":45,"props":174,"children":175},{},[176,186,196],{"type":25,"tag":49,"props":177,"children":178},{},[179,184],{"type":25,"tag":53,"props":180,"children":181},{},[182],{"type":30,"value":183},"Оптимально:",{"type":30,"value":185}," бокал сухого вина или крепкое с содовой и льдом — ~90-100 ккал за порцию, без сахара.",{"type":25,"tag":49,"props":187,"children":188},{},[189,194],{"type":25,"tag":53,"props":190,"children":191},{},[192],{"type":30,"value":193},"Средне:",{"type":30,"value":195}," пиво — если следить за объёмом (одна бутылка, а не три).",{"type":25,"tag":49,"props":197,"children":198},{},[199,204],{"type":25,"tag":53,"props":200,"children":201},{},[202],{"type":30,"value":203},"Тяжелее всего:",{"type":30,"value":205}," сладкий сидр, сладкое вино и коктейли — тут калории идут в основном из сахара.",{"type":25,"tag":26,"props":207,"children":208},{},[209],{"type":30,"value":210},"Простое правило: чем меньше сахара в стакане и чем меньше объём, тем легче вписать. Сладкий микс (кола, тоник, сок, сироп) почти всегда дороже самого алкоголя.",{"type":25,"tag":33,"props":212,"children":214},{"id":213},"где-прячутся-лишние-калории",[215],{"type":30,"value":216},"Где прячутся лишние калории",{"type":25,"tag":45,"props":218,"children":219},{},[220,230,240],{"type":25,"tag":49,"props":221,"children":222},{},[223,228],{"type":25,"tag":53,"props":224,"children":225},{},[226],{"type":30,"value":227},"Миксеры.",{"type":30,"value":229}," Кола, сладкий тоник, сок, сироп — это +100-150 ккал сахара к каждой порции. Содовая, тоник без сахара, лёд — почти ноль.",{"type":25,"tag":49,"props":231,"children":232},{},[233,238],{"type":25,"tag":53,"props":234,"children":235},{},[236],{"type":30,"value":237},"Закуски под алкоголь.",{"type":30,"value":239}," Чипсы, орешки, сухарики — калорийные и «бесконечные»: под напиток их съедают не замечая.",{"type":25,"tag":49,"props":241,"children":242},{},[243,248],{"type":25,"tag":53,"props":244,"children":245},{},[246],{"type":30,"value":247},"Объём.",{"type":30,"value":249}," Пиво и коктейли пьются легко, и «ещё один» превращает 200 ккал в 600.",{"type":25,"tag":33,"props":251,"children":253},{"id":252},"вывод",[254],{"type":30,"value":255},"Вывод",{"type":25,"tag":26,"props":257,"children":258},{},[259],{"type":30,"value":260},"Алкоголь не обязан ломать дефицит, но считать его нужно честно: спирт — это 7 ккал\u002Fг, пол-литра пива ≈ 210 ккал, бокал сухого ≈ 100, а коктейль — как обед. Разница между «лёгким» и «тяжёлым» — в сахаре и объёме, а не в градусах.",{"type":25,"tag":26,"props":262,"children":263},{},[264,266,273,275,281],{"type":30,"value":265},"В ",{"type":25,"tag":267,"props":268,"children":270},"a",{"href":269},"\u002F",[271],{"type":30,"value":272},"NutriApp",{"type":30,"value":274}," алкоголь есть в базе — можно посчитать бокал или бутылку и сразу увидеть, сколько от дневного коридора осталось на еду. Свой обычный напиток сохраняется шаблоном и записывается одним кликом. А безалкогольные летние варианты мы собрали здесь: ",{"type":25,"tag":267,"props":276,"children":278},{"href":277},"\u002Fblog\u002F5-napitkov-do-100-kkal",[279],{"type":30,"value":280},"5 освежающих напитков до 100 ккал",{"type":30,"value":282},".",{"type":25,"tag":26,"props":284,"children":285},{},[286],{"type":30,"value":287},"А ты летом считаешь алкоголь или «это же не еда»? Расскажи в комментариях обсуждения VK.",{"title":7,"searchDepth":289,"depth":289,"links":290},2,[291,292,293,294,295,296,297,298,299],{"id":35,"depth":289,"text":38},{"id":87,"depth":289,"text":90},{"id":105,"depth":289,"text":108},{"id":123,"depth":289,"text":126},{"id":140,"depth":289,"text":143},{"id":158,"depth":289,"text":161},{"id":169,"depth":289,"text":172},{"id":213,"depth":289,"text":216},{"id":252,"depth":289,"text":255},"markdown","content:ru:blog:2026-07-16-kalorii-v-alkogole.md","content","ru\u002Fblog\u002F2026-07-16-kalorii-v-alkogole.md","ru\u002Fblog\u002F2026-07-16-kalorii-v-alkogole","md",1784217885702]